Mis à jour le 25/03/2021 à 11:45

Publié le 25/03/2021 à 11:45

LA RECETTE DU JOUR. Crumble de Marie


Découvrez cette recette de crumble aux pommes, rapide et facile à réaliser.
Le dessert parfait pour cet automne !

Pour 6 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 50 min

LES INGRÉDIENTS

– 6 pommes « belle de Boskoop »,

– 50 g de beurre doux,

– 220 g de farine,

– 200 g de sucre,

– 200 g de beurre salé.

RÉALISATION

Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux. Faites-les revenir dans le beurre doux.

Préchauffez le four à 180 °C.

Mélangez le sucre, le beurre et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse. Répartissez une fine couche de miettes au fond d’un plat puis recouvrez de pommes sautées et finissez en saupoudrant le reste de miettes.

Laissez cuire 40 à 50 min jusqu’à ce que le dessus soit bien caramélisé.

Vous pouvez servir.

 

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