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Pour 4 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

LES INGRÉDIENTS

– 4 tortillas/wraps précuites,

– 150 g de ricotta,

– 50 g de moutarde + curcuma,

– 1 cuillerée à café de curry,

– 200gde beaufort,

– 1 avocat,

– 100 g de jambon de Savoie,

– 100 g de mesclun.

RÉALISATION

Mélangez la moutarde, la ricotta et le curry. Étalez sur les tortillas. Coupez le beaufort, l’avocat et le jambon en lanières.

Répartissez sur les galettes avec le mélange précédent et la salade.

Salez et poivrez avant de rouler les galettes. Piquez-les de cure-dents avant de découper en portions.

Servez ainsi ou légèrement passées au four

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