Mis à jour le 24/04/2021 à 23:24

Publié le 24/04/2021 à 23:21

Le chef étoilé Philippe Da Silva
Dylan Meiffret

Le chef étoilé Philippe Da Silva est mort


Philippe Da Silva, chef étoilé de l’hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas est décédé.

Le monde de la gastronomie est en deuil ce samedi soir avec l’annonce du décès de Philippe Da Silva, le chef étoilé de l’hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas. Le chef est décédé de la Covid-19. 

Né au Portugal, il était arrivé avec sa famille à Cogolin. Il avait travaillé dans de prestigieux établissements, auprès des meilleurs cuisiniers.




Outre la cuisine, Philippe Da Silva était passionné de belles mécaniques et de sport automobile.  La cuisine française vient de perdre l’un de ses meilleurs ambassadeurs.

New Report

Close

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account